材料:
1. 一片雪藏在冰箱里两个星期的红鱼,切片
2. 蚝干数颗,切粒
3. 蒜头三片, 敲扁
4. 一锅饭
做法:
1. 在鱼片上撒些盐和酱油,拌匀
2. 烧半锅水,放入蒜头和蚝干粒,小火熬15-20分钟
3. 加入少许盐至汤里调味
4. 倒入煮好的饭,搅匀
5. 大火煮滚,边搅拌 1-2 分钟
6. 倒入鱼片,搅拌半分钟
7. 熄火,盖上锅盖 3 分钟
1. 一片雪藏在冰箱里两个星期的红鱼,切片
2. 蚝干数颗,切粒
3. 蒜头三片, 敲扁
4. 一锅饭
做法:
1. 在鱼片上撒些盐和酱油,拌匀
2. 烧半锅水,放入蒜头和蚝干粒,小火熬15-20分钟
3. 加入少许盐至汤里调味
4. 倒入煮好的饭,搅匀
5. 大火煮滚,边搅拌 1-2 分钟
6. 倒入鱼片,搅拌半分钟
7. 熄火,盖上锅盖 3 分钟
轉行當廚師了?
不是厨师,但也要吃饭的啊!
那个鱼放两个星期还可以煮那么清淡的东西>.<
不会腥吗?? lol
我喜欢这句 --> 不是厨师,但也要吃饭的啊!hahaha....
可以啊!鱼是我从家乡带回来的~ 嘻嘻
是否有榮幸品嘗?
抱歉啊,忘了你也需要吃飯!XD
锦龙:早就吃完了哦。。 :P
Stella: 我还没成仙,当然是要吃饭的啦!