Sam
材料:
1. 一片雪藏在冰箱里两个星期的红鱼,切片
2. 蚝干数颗,切粒
3. 蒜头三片, 敲扁
4. 一锅饭

做法:
1. 在鱼片上撒些盐和酱油,拌匀
2. 烧半锅水,放入蒜头和蚝干粒,小火熬15-20分钟
3. 加入少许盐至汤里调味
4. 倒入煮好的饭,搅匀
5. 大火煮滚,边搅拌 1-2 分钟
6. 倒入鱼片,搅拌半分钟
7. 熄火,盖上锅盖 3 分钟


当~
当~
当~
当~

晚餐出炉了

开动~

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8 Responses

  1. Sam Says:

    不是厨师,但也要吃饭的啊!


  2. yy @ 燕颖 Says:

    那个鱼放两个星期还可以煮那么清淡的东西>.<
    不会腥吗?? lol
    我喜欢这句 --> 不是厨师,但也要吃饭的啊!hahaha....


  3. Sam Says:

    可以啊!鱼是我从家乡带回来的~ 嘻嘻


  4. 张锦龙 Says:

    是否有榮幸品嘗?


  5. 张锦龙 Says:
    This comment has been removed by the author.

  6. 抱歉啊,忘了你也需要吃飯!XD


  7. Sam Says:

    锦龙:早就吃完了哦。。 :P

    Stella: 我还没成仙,当然是要吃饭的啦!